“Hilacar” est un atelier d´artisanat textile né du projet personnel de Ana Martinez.
Aprés avoir suivi des cours d´apprentissage et perfectionnement  dans  les techniques de tissage en haute et basse lice entre 1986 et 1988, en 1990, elle fait l´acquisition de l´infrastructure nécéssaire pour ouvrir son premier atelier à Pampaneira, atelier qu´elle décide d´installer à Bubión en 2000, tout cela supposant un effort considérable.
En plus de son activité comme tisserande artisanale, son sens de l´initiative la mène à créer une boutique d´artisanat attenante à son atelier. Son local “Hilacar présente donc à la vente des  pièces d´autres artisans de la Alpujarra, dans un souci de promotion de la production autoctone de la région.

Dans l´atelier” Hilacar”, à partir de matières premières comme le coton effiloché, la laine et les lanières de tissus de coton sont élaborés des tapisseries, des tapis, des descentes de lit, des tapis de bain, des sacs, des tableaux, des rideaux, des coussins ornés de franges ou d´autres motifs décoratifs, en plus des lirettes typiques de la Alpujarra qui, de nos jours s´utilisent comme tapis. La gamme des couleurs et des estampations reciclées leur donnent une grande valeur esthétique.

Un grand nombre d´oeuvres de Ana Martinez ont pu être découvertes par le public lors d´expositions célébrées en Espagne et à l´étranger. Cette tisserande artisanale a exposé à Séville, Madrid, Getxo y Málaga. Ses travaux ont même dépassé les frontières pour être exposés à Ámsterdam en 1994.